Nel cuore di Casola Valsenio, terra di lavanda e frutti dimenticati, nasce Fior di Casola, un olio aromatizzato nato dalla collaborazione con il Giardino delle Erbe Augusto Rinaldi Ceroni, realtà unica nel panorama emiliano-romagnolo, inaugurata nel 1975.

I fiori di lavanda, raccolti nel momento della massima fioritura, vengono uniti alle nostre olive direttamente durante la frangitura, dando vita a un olio delicato, profumato e sorprendentemente armonioso.

Fior di Casola nasce dall’incontro tra il 98% delle nostre olive e il 2% di fiori di lavanda, in un equilibrio raffinato che esalta profumi e sapori senza coprire l’identità dell’olio extravergine.

Un’esperienza sensoriale unica, capace di raccontare il carattere autentico del nostro territorio attraverso note floreali eleganti e naturali.

Formati disponibili: 100 ml e 500 ml