Azienda agricola
Prata – Frantoio
Olio e passione a Casola Valsenio
“Tra le colline della Vena del Gesso Romagnola coltiviamo, raccogliamo e frangiamo le nostre olive per creare oli extravergini che raccontano il territorio da cui nascono.”
VALSENIA – MULTIVARIETALE
Un extravergine equilibrato ed elegante ottenuto dall’armonia tra diverse cultivar locali
DRUPA DEI GESSI – MONOVARIETALE
La nostra eccellenza da Nostrana di Brisighella, selezione ultra premium prodotta in quantità limitata per esprimere con precisione carattere e personalità del territorio
FIOR DI CASOLA – AROMATIZZATO
Olive e fiori di lavanda franti insieme per un condimento elegante e sorprendente
CHI SIAMO
Massimo ed Alex Santandrea, padre e figlio
La nostra missione è creare oli di altissima qualità: tutto nasce da olive selezionate con la massima cura e prende forma grazie alle migliori competenze di frangitura. Per fare un olio perfetto, la tecnologia unita all’esperienza è assolutamente indispensabile.

