Azienda agricola
Prata – Frantoio
Olio e passione a Casola Valsenio
Tra le colline della Vena del Gesso Romagnola coltiviamo, raccogliamo e frangiamo le nostre olive per creare oli extravergini che raccontano il territorio da cui nascono
Primo Classificato Leone d’Oro 2025
l’eccellenza del nostro olio extravergine “drupa dei gessi” premiata ai massimi livelli internazionali
DRUPA DEI GESSI
MONOCULTIVAR
La nostra eccellenza da Nostrana di Brisighella, selezione prodotta in quantità limitata per esprimere con precisione carattere e personalità del territorio
VALSENIA
MULTICULTIVAR
Un extravergine equilibrato ed elegante ottenuto dall’armonia tra diverse cultivar locali
CHI SIAMO
Massimo ed Alex Santandrea, padre e figlio
La nostra missione è creare oli di altissima qualità: tutto nasce da olive selezionate con la massima cura e prende forma grazie alle migliori competenze di frangitura. Per fare un olio perfetto, la tecnologia unita all’esperienza è assolutamente indispensabile.




